ドメーヌ・アラン・ブリュモン　シャトー・ブースカッセ メニール 2008

【ご購入特典】
ソムリエ佐々木によるミニ動画付き（商品に視聴用の案内紙を同梱します）

■ なぜこのワインを合わせたのか
フランス南西地方の「メルロー」と「タナ」というぶどう品種を使用したワインをご用意しています。

ヴィンテージは2008年。15年以上の熟成を経て、渋みも落ち着き、まろやかで複雑な味わいに変化しています。

熟成した赤ワインには、醤油のような熟成香を感じることがあり、付属の甘じょっぱい特製馬刺しのタレとも抜群の相性です。より深いペアリングをお楽しみいただけます。

■ ソムリエ佐々木が「はんば〜ぎゅう」を試食した感想
馬肉と牛肉を半分ずつ使用した「はんば〜ぎゅう」。脂身の多い、いわゆる“肉肉しい”ハンバーグとは異なり、繊細でヘルシーな味わいが特徴です。後味も軽やかで、ついもう一口食べたくなる美味しさでした。

そのままでも十分美味しくお召し上がりいただけますが、付属のおろしポン酢や、甘じょっぱい特製馬刺しのタレにつけることで、それぞれ違った美味しさをお楽しみいただけます。

■ ワインのテイスティングコメント
フランス、南西地方の赤ワインです。ブラックベリーやスパイス、キノコなどの香りに加え、
果実味とまろやかな渋みがバランスよく調和。奥深い余韻を楽しめる贅沢な一本です。

タイプ：赤ワイン
生産者：ドメーヌ・アラン・ブリュモン
生産地：フランス / 南西地方 マディラン
品　種：タナ50％、メルロ50％
度　数：14.5%
内容量：750ml

⚠️ご購入に関する注意事項⚠️

※こちらの商品は「ワインのみ」のお届けとなります。食品は別売です。
※ワインの配送料金は全国一律700円で、ご注文から1日〜4日営業日ほどで発送いたします

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【はんば〜ぎゅう】の詳しい情報・ご購入は、以下のリンクからご覧いただけま
https://tora.hanbagyu.com/items/123422736

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